Пельмени с мясом и сыром. Отбивные под сметанно-сырным соусом. Творожный штоллен-штрудель с яблоками. Салат с курицей и курагой. Скумбрия с грибами и картошкой. Отбивные из свинины под сметанно-сырным соусом готовятся не на сковороде, а в духовке. За счёт того, что кусочки мяса тонкие, отбивные запекаются достаточно быстро. Но главная их особенность – в соусе из тёртого сыра, сметаны и зернистой горчицы. Он помогает мясу сохранить сочность и придаёт отбивным замечательный вкус. Сдобное, сладкое,...

Одним из главных христианских праздников можно назвать Рождество Христово, по своей значимости он находится на втором месте после Пасхи. Празднование христианского Рождества начинается 6 января - вечер перед Рождеством называют Сочельник. Праздничное застолье или вечерняя трапеза во все времена сопровождалась определенными традициями и обрядами. Считается, что в этот...