КУЛИЧ - Рецепт приготовления теста и способ приготовления. Кулич - праздничный пирог, который готовят к самому главному христианскому празднику - Воскресению Иисуса Христа. Ингредиенты: Белковая глазурь: Процесс приготовления: Вскипятить молоко, охладить до температуры парного, в небольшой части этого же молока развести дрожжи, добавить сахар ( 1-2 столовые ложки ). В молоко всыпать муку, добавить вспенившиеся дрожжи, тщательно перемешать и, прикрыв полотенцем, поставить в теплое место для брожения...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами темой, которая волнует каждого, кто любит создавать праздничную атмосферу и радовать близких домашней выпечкой, особенно в преддверии Пасхи, — как приготовить вкусный кулич дома, чтобы он получился пышным, ароматным и не хуже, чем у бабушки. Вы тоже знаете это чувство, когда на Пасху хочется испечь кулич своими руками, но кажется, что это слишком сложно, а магазинные варианты не передают того самого домашнего тепла? У меня так было, и не раз...