Необычная и очень вкусная закуска для праздничного стола. Кулечки из хрустящего подсушенного лаваша с сочной и пикантной начинкой удивят всех ваших гостей. Они очень оригинально выглядят и украсят любой праздничный стол. Это замечательная альтернатива тарталеткам!
Готовить такую закуску из лаваша совсем несложно и не займет много времени. Вы можете заранее подсушить кулечки из лаваша в духовке и отдельно приготовить начинку, а начинить закуску можно прямо перед подачей. Так она не потеряет свой внешний вид и лаваш не размокнет от начинки...
Паштеты, икра, салаты, поданные на стол в тарталетках, выглядят очень красиво и празднично. Если у вас нет времени на приготовления домашних тарталеток из песочного теста, а магазинные не нравятся на вкус, то их быстро и просто можно приготовить из мягкого тостового хлеба. Он мягкий, тонко раскатывается и, при придании формы, не ломается. Такие тарталетки быстро подсушиваются в духовке. Они становятся хрустящими, ароматными и долго сохраняют эти качества. Тарталетки из тостового хлеба можно приготовить за 1 день до праздника, оставить в открытом виде и на следующий день просто их заполнить...