Хаос на кухне — не обязательный спутник праздничной готовки. Грамотная организация пространства и процесса превращает приготовление угощений в удовольствие, а не в стресс. «Оливье», селедка под шубой, запеченная утка… При мысли о новогодней готовке многие хватаются за голову. Но спешим вас обрадовать: кухонный хаос — это не приговор, а следствие плохого планирования. Используйте эти приемы, и готовка станет приятным предвкушением праздника. Главный секрет спокойной готовки — продуманное пространство...