Мясные закуски домашнего приготовления всё меньше готовят в наше время. Ведь куда проще просто пойти в магазин и купить там колбасу (ветчину и т.д.), а затем сделать из этого мясную нарезку. Однако реальность такова, что качество этих колбас не улучшается, а только ухудшается. Поэтому предлагаю задуматься над этим вопросом, и возможно, идея приготовить мясную закуску дома вам покажется более привлекательной. Говоря на эту тему, хочется поделиться с вами кусочком из своего детства (надеюсь, вы не против😉)...

Блюда из мяса занимают ключевые позиции в любом праздничном меню. Каждая хозяйка стремится удивить оригинальными мясными закусками на Новый год своих гостей. Благодаря нашим рецептам вам это точно удастся. Мы приготовили парочку интересных блюд – сочных, ароматных и невероятно вкусных. Свиные рулетики с грибами Оригинальное блюдо из свинины, замаринованной в гранатовом соке, придется по вкусу всем гурманам. Необходимые ингредиенты Для приготовления таких рулетиков нам понадобятся: Еще понадобится подсолнечное масло для обжарки отдельных ингредиентов и самих рулетов...