«В деревню, к тётке, в глушь, в Саратов», — писал Грибоедов в комедии «Горе от ума». Саратов давно нельзя назвать деревней, но даже став крупным областным центром Нижнего Поволжья, город не утратил своего очарования, в том числе гастрономического. Возможно, здесь больше, чем в других регионах России, далёких от Волги, едят речную рыбу. Стоит обратить внимание на блюда, которые идут с приставкой «по-саратовски»: щи — с грибами, рассольник — с копчёной колбасой, гречка — с луком, уха — из сома, яичница — на сале...

Саратов – это старинный купеческий город на Волге. По причине малой туристической известности многие этот город либо проезжают мимо либо расценивают только как место ночлега на пути к морю. Мы как раз из числа тех туристов, которые заехали в Саратов на ночлег и на утро решили посмотреть город. Что интересного увидели за #1 день – подробно в сегодняшней статье. Немного истории С присоединением к Русскому государству Астраханского и Казанского ханств территория страны значительно увеличилась. Для...