Выбрасывать масло из фритюра после готовки? Речь идёт, конечно же, о домашней кулинарии и небольших объемах продуктов.
Что делать с остатками масла после фритюра: вылить или повторно использовать?
Мы часто задаемся вопросом: куда девать остатки масла после приготовления продуктов во фритюре.
Недавно я написала статью о жареном цыпленке по-корейски. Там тоже используется 1 литр масла. Осталось его после приготовления 700 мл...