В Китае Деда Мороза принято звать Шань Дань Лаожен, что переводится как Папаша Рождество. Китайцы празднуют Новый год позднее европейцев, как раз в середине зимы и длится это празднество две недели. Это связано с тем, что китайцы до 1911 года официально жили по лунному календарю. А он не совпадает с григорианским. С переходом на европейский стиль традиция сохранилась. Поэтому у китайцев Новый год позже чем у европейцев. Откуда у китайцев появился Дед Мороз? Новогоднее празднование основано на легенде о страшном чудовище, которое с наступлением нового года поедало людей и животных...

Это блюдо на праздничном столе привлечёт внимание не только вкусом, но и оригинальной формой подачи. Выбирайте любой из рецептов — успех гарантирован. Самый главный ингредиент, без которого не может обойтись ни один вариант этого блюда — это болгарский перец красного цвета (маринованный или запеченный). ИНГРЕДИЕНТЫ Для салата: Для маринада: ПРИГОТОВЛЕНИЕ Этот вариант салата чуть проще предыдущего, в нем нет репчатого лука и моркови, зато добавляются соленые или маринованные огурчики...