Этой зимой мне довелось от души покушать яблок традиционных крымских сортов. Некоторые из них я знала и раньше, а какие-то стали для меня новинкой. Так, например, только сейчас я познакомилась с яблоком сорта Крымское зимнее. По вкусу они напомнили мне уральский сорт Магнитогорское зимнее. Такие же плотные, хрустящие и отлично хранятся. Очень ароматные. Только они слаще Магнитогорских и имеют желтоватый оттенок. Стоимость на рынке от 30 до 45 рублей за кг. Также новинкой для меня стали яблоки сорта Превосходное...

В Крыму собрали более 900 тонн яблок летнего срока созревания. Аграрии ожидают в этом году хороший урожай. Из крымских плодов делают соки, пюре, пастилу. Как отметили в Минсельхозе РК, наиболее популярные сорта: «Целесте», «Мелба», «Мантет», «Ева», «Гала», «Голден Делишес», «Джонаголд», «Пинк леди». Наибольшие площади яблоневых садов расположены в Красногвардейском, Бахчисарайском, Нижнегорском и Симферопольском районах. Уборку плодов всех сроков созревания планируют завершить до конца октября. «Агромир»...