Шоколадный хлеб на закваске! 🍪🍫Подробный замес сдобного теста руками.💪😅
ТОП-10: ХЛЕБ СО ВСЕГО МИРА
Во все времена и столетия трудно представить какой-либо обеденный или праздничный стол без хлеба. Из истории эксперты говорят, что один из самых значимых и популярных продуктов в мире появился около восьми тысяч лет тому назад. Хлеб на протяжении всего своего исторического происхождения символизировал - дом, безопасность и жизнь. За время которое прошло, у разных стран и народов появились свои традиционные рецепты приготовления хлеба. В данной статье собрана подборка самых интересных хлебушков со всего мира...
Сдобный хлеб - рецепт сдобного теста
Этот рецепт теста изменил мою жизнь! До этого я пробовала четыре разных рецепта сдобного теста, и ни один из них мне не подошел именно для хлеба. Хотя все они были хороши по-своему, но скорее то тесто больше для куличей, а не для хлеба, так как слишком сладкое и тяжелое, что мешает ему правильно подниматься из буханки и плохо пропекалось. А тут у нас совсем другое дело! Потому как рецепт легче, проще, как и само тесто. 3 крупных яйца + желток 2,5-3 стакана муки 1 ст. л. быстрых дрожжей 150 мл теплой воды 100 мл теплого молока 3 ст...