Слово «карамель» пришло из латинского языка, где означало «сахарный тростник». Известно также, что две с лишним тысячи лет назад индийские далиты уже поджаривали на огне сахарный тростник, получая, таким образом, подобие карамели. Карамель стала первой из всех конфет, которую начали изготавливать в домашних условиях, используя сахар, патоку и мед. На Руси часто добавляли в растопленный сахарный сироп имбирь, чтобы получить карамель с пряным вкусом. Точно неизвестно, когда начали делать леденцы на...
Будь то рождественский ужин, сладкий завтрак после новогодней вечеринки или простое чаепитие у камина - этот торт станет сладкой изюминкой самого уютного времени года. Только посмотрите на это необычное творение: основание из ярких конфет, воздушный корж, покрытый нежным сливочным крем чизом, украшение из взбитых сливок и красочной карамели. Настоящий кулинарный восторг! Порции: 10-12
Время работы: 1 час 40 минут
Время выпекания: 55 минут
Общее время приготовления: 2 часа 35 минут
Время охлаждения:...