Надо же умудриться появиться на свет в Рождество, так еще и кролику. Моему красавцу Джозефу исполнилось 5 лет. В истории будут приведены инструкции по правильному выбору животного, так что читайте внимательно. Итак, наступил мой День Рождение. Лучше подарка, чем живое существо для меня не было и не будет! Кошки, собака, попугай, хомяки, тарантул, ежик, тритон, рыбки, улитка и даже таракан – все это пройденные этапы. Не подумайте, все они умирали от старости (за исключением рыбок и тритона). Ежика...

Бывает кролик пасхальный, а у нас был рождественский, запеченный в духовке. На гарнир — упомянутый ранее картофель с зеленым соусом в виде шариков. Еще один плюс такого сочетания — все готовится одновременно, а потому быстро. Ингредиенты Приготовление В очередной раз вся наша семья отмечает, что кролика готовить нужно сразу, не парного, конечно, но и не держать в холодильнике по несколько месяцев. Тушку нужно разделать на порционные кусочки, промыть под проточной водой и обсушить. ...