Кролик на праздничный стол. 1* Кролик под ореховым соусом 2* Рагу из кролика 3* Кролик в сметанном соусе Конечно, до всемирного праздника Новый Год, осталось немного времени. Но не могу не подумать и о том, что праздников, помимо Нового года, происходит много – дни рождения, мальчишники и девичники, сами свадьбы, воскресные обеды в кругу семьи и долгожданные встречи родных и любимых, званые обеды с друзьями и корпоративные вечера с коллегами, празднования побед и свершений, да даже просто вечеринки! Мы любим праздники...

У меня сегодня кролик тушёный с грибами в сметанном соусе. Это прекрасное горячее блюдо, которое можно подать к праздничному столу. Ингредиенты: кролик, морковь, лук, грибы (у меня замороженные шампиньоны), лавровой лист, соль, смесь перцев...