Кролик - это диетическое мясо, которое очень полезно для детей. Сегодня мы будем тушить кролика в сметане, именно она придает мясу нежную сливочную нотку. Из овощей добавляется только лук и морковь. Но вы можете добавить: брокколи, кабачок или болгарский перец. Готовится блюдо достаточно долго по времени, особенно если кролик не молодой. Тушить кролика мы будет в мультиварке, она облегчит процесс приготовления. Мощность моей мультиварки 940 Вт. Вы должны это учитывать, ведь все мультиварки готовят по-разному...

Сразу расскажем о пользе кроличьего мяса. Это очень диетическое мясо с низким показателем аллергических реакций. Можно употреблять в пищу маленьким детям. И даже рекомендуется беременным женщинам. Даже включается в рацион питания диет для похудения...