49 прочтений · 9 месяцев назад
Что приготовить в Крещенский Сочельник и на Богоявление?: Традиционные блюда для крещенской трапезы
Очередным январским праздником, который с радостью отмечают все православные христиане, является Крещение Господне (Богоявление). Его принято праздновать, начиная с 18 января — Крещенского Сочельника, или второго Святого вечера. Многих хозяек интересует, что должно быть на праздничном столе в этот день и на Богоявление. Праздничный стол для празднования Крещенского Сочельника традиционно состоит только из постных блюд. В народе этот вечер носит название «Голодная кутья». И это неспроста, ведь в течение всего дня, предшествующего Крещению, принято поститься, очищаться духовно...
1,4K прочтений · 1 год назад
Тайны русской кухни: меню в Сочельник без нарушения канонов
18 января в России и за ее пределами православные отметят Крещенский Сочельник. «Царьград» расскажет, что и когда можно съесть. Мы давно живём в очень быстром темпе, у нас Крещение (Богоявление) проходит за день, а не за 8, как когда-то. Да и Широкая Масленица длится неделю, а не две, как у предков. Но сегодня расскажем о трапезе в Сочельник – день, предшествующий Крещению. По сути, это однодневный очень строгий Пост. В Сочельник разрешено поесть только один раз в день, после появления на небе первой звезды...