Шампанское, шумиха и конфетти – все это главные атрибуты новогодней ночи. Но в некоторых частях страны и мира так же употребляют черноглазый горох, чечевицу, виноград и маринованную сельдь. Родом из Нижней Южной Каролины, японских лапшичных и голландских домов в Пенсильвании, это семь счастливых блюд, которые традиционно едят в Новый год, чтобы принести удачу. Хоппин Джон Этот основной продукт южного меню, обычно представляющий собой смесь черноглазого гороха, риса и свинины, появился у порабощенных африканцев в Соединенных Штатах в 19 веке, особенно в Нижней Южной Каролине...

Предлагаю рецепт кренделя, но не совсем обычного, а очень нежного, пористого, как сдобная булочка. Хотела заплести крендель классической косичкой, но нежное тесто поднялось и рисунок косы практически перестал читаться. Однако вкус и мягкость этого особого кренделя заслуживают того, чтобы этот рецепт пользовался вниманием. Уверена, что если попробуете приготовить, обязательно получится и очень понравится. БЕСПЛАТНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал " Искусство создавать уют" https://zen.yandex.ru/0108uyut , чтобы получать новые рецепты в ленте, и мы переходим к ингредиентам и приготовлению...