Чем вкусненьким удивить гостей? Особенно, если времени на подготовку к столу осталось совсем немного. Многослойная закуска с красной икрой точно не останется без внимания, а готовится она очень просто. Из года в год мы готовим на Новый год примерно одни и те же блюда. Традиционное новогоднее меню горячо любимо жителями нашей необъятной страны. И пусть рецепты салатов несколько отличаются — в канун самой волшебной ночи в году мы накрываем праздничные столы более-менее одинаково. Оливье, холодец и сельдь под шубой стали настоящими символами Нового года...

Доброго новогоднего денёчка всем, кто заглядывает на страницы моего канала и в такие, каникулярно-новогодние деньки! Предновогодние события в корне изменили наши с мужем планы относительно того, КАК мы будем встречать Новый год. Ну что ж, бывает всякое - это жизнь. Последняя декада декабря так всё поменяла и перевернула, что уже и не удивляемся! Пришлось пересмотреть весь план того, что будем готовить на новогодний стол. Что, что, а уж традиции мы с мужем чтём и потому готовимся к этому всегда основательно, щедро и богато (в смысле количества блюд)...