Многие домохозяйки уже продумали новогоднее меню, однако мы предлагаем вам дополнить его необычным блюдом — салатом «Красный Бархат». Он послужит прекрасной альтернативой «Селедке под шубой». Для приготовления необходимы два кулинарных кольца — 18 и 22 см. Ингредиенты: Селедка (филе) — 200 гр.;картофель — 2 шт.;свёкла — 570 гр.;лук красный — 1 шт.;морковь — 1 шт.;яйцо — 2 шт.;майонез — 100 гр.;желатин — 15 гр + 50 мл воды;соль — по вкусу;сушеный чеснок — 1 ч.л. Способ приготовления Желатин залейте холодной водой и оставьте на 20 минут...

Превратите свой праздничный ужин в шедевр с салатом "Красный бархат"! Он не только прекрасно смотрится на Новогоднем столе, но и легок в приготовлении. Добавьте яркие нотки к своему празднику и порадуйте гостей изысканным вкусом. Вареный картофель натрем на крупной терке. Выкладываем первым слоем. Все слои смазываем майонезом. Сверху два яйца натертых на крупной терке. Нарезаем крабовые палочки, семь-восемь штук...