Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
17 тыс читали · 2 года назад
Как я просто и быстро солю любую красную рыбу (плюс экономлю бюджет)
Красная рыба на новогоднем столе - это традиция (по крайне мере у меня😀😉). Причём чем больше такой рыбки, тем лучше. А чтобы её было больше и по кошельку не особо било, нужно её солить дома. Уж очень накладно покупать засоленную рыбу по 150 г. Я покупаю замороженную красную рыбу, причём частенько на акциях (получается ещё выгоднее). Это может быть и сёмга, и кета, и форель, и нерка (любая на ваш вкус). Я в этом плане не особо привередливая и покупаю разную красную рыбу😀 Размораживаю рыбу я в холодильнике, но не до полной разморозки...