Красная икра – один из символов новогоднего застолья: чем отличается и как красиво и правильно подать «красное золото» к столу
Наравне с черной икрой, красная икра испокон веков считалась деликатесом, о которой простые крестьяне и мечтать не могли. Знатные люди возили красную икру из дальних регионов страны, ели ее с блинами и запивали холодной водкой. Сейчас этот деликатес вполне доступен, но она по-прежнему остается вкусным и полезным продуктом. Чем отличается красная икра разных рыб Красная икра – это продукт разных рыб породы лососевых и от того какая рыба является производителем будут зависеть вкусовые особенности икры...
1649 читали · 11 месяцев назад
5 лучших способов подать красную икру на праздничный стол: красиво, эффектно и без хлопот (и вкусно, конечно же)
Новый Год уже совсем скоро, а значит самое время подумать о праздничных закусках. Сегодня я покажу 5 лучших, на мой взгляд, способов, как подать всеми любимый деликатес на праздничный стол! Многие скажут, что лучший способ - это просто батон, сливочное масло и икра. Разве можно с этим не согласиться, такой бутерброд эта классика и наше всё. Но, как бы там ни было, иногда всем нам хочется чего-то по-настоящему праздничного, особенного и даже изысканного. Все предложенные сегодня закуски выглядят очень...