Новый год — время чудес, улыбок и праздничных застолий. И как представить себе этот праздник без красной икры? Этот деликатес давно стал символом благополучия на новогоднем столе. Но всегда ли то, что мы покупаем, действительно безопасно и вкусно? Я решила разобраться и поделиться своим опытом, ведь вопрос выбора икры для многих остается актуальным. В начале своей небольшой "экспедиции" я была поражена разбросом цен. На одной полке маленькая баночка предлагалась за пару сотен рублей, а рядом стояла икра по цене больше ста тысяч за килограмм...

Новый год любимый праздник для всех без исключения. По старой, доброй традиции встречаем мы его застольем с любимыми блюдами и редко когда обходимся без вкусного деликатеса - красной икры. Красная икра один из символов новогоднего стола её подают с закусками, рыбными салатами, она украшает праздничный стол да и просто вкусный и полезный продукт. Перед Новым годом выбор икры огромен настолько что покупатели теряются какую же икру выбрать развесную, в стекле или в жестяных банках. И к сожалению нередко люди не знают как её выбирать...