Приближается новогодний праздник, и для многих, одной из сложных задач является сервировка стола. Многие статьи говорят о том как и чем украсить, какой добавить декор, но это лишь красивые картинки. А, ведь, главное это понимать основу (схему сервировки) и тогда станет все простым и понятным. Об очевидном Тарелки, салатники, розетки должны быть из одного или двух наборов - компаньонов. Фактически это ваша база. Если у вас нет комплекта, значит нужно подобрать тарелки по форме и цвету. А теперь разложим все по полочкам)) Начнем мы, в принципе, с правил сервировки...

Начинаем готовиться к Новому году! В магазины уже завозят мандарины, их запах витает в воздухе. Правда, ещё дороговато. В эти выходные купили немного мандаринов "китайских" с веточками для небольшого домашнего фуршета. Килограмм стоит 299 рублей. Вкусные! И мне подумалось: А ведь и правда, не успеешь оглянуться, время пролетит, главный праздник года наступит! Астрологи уже подготовили рекомендации: как одеться, чем сервировать стол, какие блюда готовить. Считается, что если задобрить, "умаслить" символ года, то удача не покинет весь год...