Из фарша готовлю не только простые блюда, которые подходят для ежедневного рациона, но и праздничные. Праздничные блюда отличаются необычным, но простым, способом приготовления и ярким видом. По сути, я беру обычные продукты и придаю им необычный вид...

Совсем скоро начнется праздничный ажиотаж. Да, что там он уже начался, все украшают, магазины пестрят многообразием цветных гирлянд и мишуры. И каждая хозяйка задается вопросом, что же готовить на праздничный стол? Предлагаю несколько вариантов салатов и закусок, которые полюбились мне, за их простоту приготовления, вкус и вид. И так, парад праздничных блюд открывают – тарталетки. Это красиво, удобно и быстро. Один из вариантов наполнения: Все ингредиенты трем на мелкой терке, смешиваем, заправляем майонезом...