Аппетитные бутерброды с творожным сыром, слабосоленой сёмгой, маринованным огурцом и зеленью - универсальная закуска, которая выручит в предпраздничной суматохе. Соленая или подкопченная красная рыба неплохо выглядит на бутербродах с творожным сыром. Рецепт таких бутербродов прост, но есть некоторые тонкости, о которых стоит помнить, чтобы закуска получилась вкуснее. Например, ломтики хлеба обязательно подсушите в духовке или на сковороде, чтобы они не размякли под слоем начинки. Кроме зелени, в творожный сыр добавьте немного лимонного сока...

Вам нужно приготовить вкусную закуску для праздничного стола? Тогда воспользуйтесь этим рецептом и предложите гостям эти вкуснейшие бутербродики с семгой. Гарантирую: их сразу же расхватают и еще попросят добавки! Приготовление: Бутерброды делаем с обычным ржаным хлебом либо бородинским. Хлеб нарезаем порционными кусочками. Можно порезать треугольниками - будет очень красиво - как раз для праздничного стола. Теперь готовим творожную пасту. Смешиваем 200 гр творога, пучок укропа, зубчик чеснока и щепотку соли...