Рыбные блюда отлично подходят для праздников: они сытные, но легкие, красиво смотрятся на праздничном столе. Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда. Выбирайте рецепты, добавляйте в закладки! При разморозке рыбы всегда нужно помнить, что чем быстрее рыба размораживается, тем хуже приготовленное блюдо. Рыба будет рыхлой, мясо превратится в кашу. Рыбу нужно размораживать на самой прохладной полке холодильника, не вынимая из вакуумной упаковки. Рыба размораживается примерно 6-9 часов...

Такую рыбу обязательно приготовлю на Новый год! Необычная подача и яркий вкус делает блюдо "королём" праздничного стола! Готовила много раз, а реакции всегда одинаковы: восторг, чистые тарелки и вопрос "а есть ли добавка?" Рекомендую попробовать, вариант беспроигрышный во всех смыслах! Получается настолько вкусно, что я бы ела и ела эту рыбку постоянно, хоть каждый день!) Ингредиенты и пропорции я оставлю для вас под статьёй в закреплённом комментарии. Пробуйте и готовьте с удовольствием! Способ приготовления: 1...