фото: freepik.com/Racool_studio Новогодний стол — это не только оливье, селедка под шубой, холодец и жаркое. На столе также должны присутствовать и легкие закуски. К тому же в качестве формата празднования Нового года часто выступает фуршет, который не предусматривает сложных комплексных блюд. Одной из самых популярных новогодних легких закусок всегда были красная рыба и икра. Как красиво и оригинально подать красную рыбу и икру к новогоднем столу 2024, узнала Общественная служба новостей. Красная рыба На самом деле даже тонкий и совсем небольшой кусочек красной рыбы можно подать красиво...

Засолить красную рыбу в домашних условиях совсем не трудно. А в итоге вы сможете поставить на праздничный стол малосольную, нежную, ароматную пикантную рыбку, которая достанется вам вдвое дешевле, чем готовая соленая красная рыба, купленная в магазине. Малосольная форель, горбуша, кета может быть великолепной закуской, начинкой для пирога или ингредиентом вкусного салата на праздничном столе. Красная рыба, просто тающая во рту, – вкусный и полезный деликатес. Если правильно приготовить ее, то домашняя малосольная красная рыба будет не хуже финской или норвежской...

Соленая сельдь является незаменимым атрибутом праздничного стола, составляя различные салаты и закуски. Но есть ли еще рецепты, которые по другому раскроют её вкус с непривычными ингредиентами? 3 блюда из солёной сельди САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ И СЕЛЬДЬЮ Все указанные ингредиенты порезать. Из воды, соли, сахара и уксуса сделать маринад, в который опустить мелко нарезанный лук на 5-10 минут. Все продукты смешать в салатнике, добавив 1 ст. ложку сладкой горчицы и 4 ст. ложки растительного масла. САЛАТ ИЗ...