Рецепт довольно оригинального, а возможно для кого-то совершенно нового блюда - "Рotato Stacks". В переводе с английского Картофельные стопки. Картофель в виде аппетитных румяных стопочек украсит любой праздничный стол и станет подходящим гарниром к мясу, рыбе и птице...
Сегодня я хочу поделиться с вами интересным способом приготовления картофеля, чтобы он был не только вкусным, но и красиво выглядел на столе.
Для начала приготовим картофель. Возьмите крупные и средние клубни молодого картофеля, хорошо промойте их и отправьте запекаться. Это можно сделать в духовке или на мангале, завернув картофель в фольгу. Приготовленный картофель делим на половинки, смазываем сливочным маслом и добавляем специи по вкусу. Затем отправляем его в духовку ещё на некоторое время, чтобы на срезе появилась аппетитная румяная корочка...