Ингридиенты: картошка - 3шт (отвариваем в мундире 30 мин) морковь - 1шт (отвариваем 30мин) луковица - 1шт (нарезаем кубиком) яйца - 3шт (отвариваем 10 мин) свекла - 1шт (отвариваем 45мин) сельдь покупаю готовую, филе-кусочки в масле, 1 уп (100гр) сыр - 40-50 гр, для украшения Слои: Первым слоем всегда идет тертый картофель, выкладываем сразу в форме сапожка. Картофель смазываю тонким слоем майонеза Следующим слоем выкладываем саму селедку, предварительно удалив из нее все косточки порезав мелким кубиком...

Кто пробует мою "селёдку под шубой" впервые, удивляются нежности и очень интересному вкусу салата. У меня конечно же есть свои маленькие "фишки" в приготовлении этого салата. Итак начнём. Сначала подготовим все продукты, необходимые для салата. Лук мелко режем. Затем выкладываем его в чашку, добавляем немного соли, молотой смеси перцев, чайную ложечку сока лимона и перемешиваем. Оставляем лук мариноваться и подготавливаем остальные продукты. Филе солёной сельди режем на маленькие кубики. Отварной картофель, варёные яйца, свёклу трём на крупной тёрке...