Праздники - это не только время для вкусных блюд, но и возможность проявить себя в оформлении красивого праздничного стола и изысканной подаче блюд. Красивое оформление овощной нарезки на праздничный стол даст возможность почувствовать себя просто мастером своего дела. Богатство цветов и форм овощей позволяет воплотить в жизнь множество креативных идей, чтобы ваш стол смотрелся потрясающе, а овощная нарезка стала настоящим произведением искусства. В этой статье мы поделимся с вами несколькими советами и способами создания красивого и эффектного оформления овощной нарезки на праздничном столе...

Нарезка – привлекательный и практичный способ подачи различных продуктов на праздничный стол. Она подходит как для фуршетов, так и для полноценных застолий. В качестве компонентов используются овощи, фрукты, мясо, колбаса, рыба, сыр. Колбаса, мясо Прежде, чем приступить к выкладыванию на широкое плоское блюдо готовых ломтиков, колбасу нужно тонко и ровно нарезать. Особенно много хлопот доставляет сыровяленая колбаса. Какой бы продут не использовался для нарезки, его нужно предварительно охладить в морозилке (не перемораживать, но дождаться, пока батон колбасы станет твердым)...