228 прочтений · 2 года назад
Краб к новогоднему столу🦀
Камчатский краб 🦀🦀🦀 - один из самых вкусных деликатесов в мире👌 Его любят за крупные размеры и за мясо, которое имеет нежную волокнистую текстуру, а на вкус сладковатое и сочное. И этот изысканный вкус сохраняется даже при консервировании✅   Кроме этого, гурманы утверждают, что мясо краба не уступает лобстерам и омарам.  А благодаря высокой питательной ценности этот деликатес оказывает благотворное воздействие на организм и состояние нашего здоровья.  😜 И помните, что качественного краба всегда можно найти в наших магазинах...
8,9K прочтений · 1 год назад
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА - СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ, МИМОЗА И ОЛИВЬЕ С КРАБОМ
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ В НОВОМ СТИЛЕ Ингредиенты: Картофель – 9 шт. Филе сельди – 300 гр. Чипсы из свеклы – 100 гр. Майонез – 300 гр. Лук хрустящий – 50 гр. Микрозелень – 10 гр. Молоко – 50 мл. Соль/перец – по вкусу Рецепт: Хорошенько промываем картофель и закрываем его в фольгу. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут. По готовности даем ему остыть. Чипсы из свеклы пробиваем до состояния пудры. Очищаем картофель и натираем его на крупной терке в лоток. Сверху выкладываем майонез и посыпаем хрустящим луком...