Козье молоко ценится за свои полезные свойства, уникальный вкус и способность использоваться в приготовлении кефира, йогурта, ряженки и сыра. Однако даже при правильном уходе и кормлении бывают ситуации, когда коза перестает давать молоко. Во-первых, проанализировать рацион. Козе необходимы разнообразные корма: сочные травы летом, корнеплоды и овощи круглый год, сено и сухие ветки в зимний период. В рацион включают концентраты для восполнения витаминов и минералов, зерно порционно, чтобы не снижалась активность жевательного аппарата...