Коза — одно из первых домашних животных, прирученных человеком около 10–11 тысяч лет назад. Процесс одомашнивания начался на территории Передней Азии, в регионе, известном как Плодородный полумесяц, в частности в горах Загрос (современный западный Иран), где были найдены древнейшие останки и ДНК коз. Диким предком домашней козы считается безоаровый козёл (Capra aegagrus), который и был объектом первых попыток приручения. Одомашнивание происходило параллельно в нескольких регионах Плодородного полумесяца, и в течение неолита козы распространились по Европе, Азии и Северной Африке...