Любителям воздушных украшений десертов посвящается Коврики для айсинга Гибкий айсинг позволяет создавать невероятно красивые узоры, рисунки – тонкие, нежные, ажурные. В процессе украшения можно использовать различные кондитерские инструменты, приспособления. Но самыми удобными в использовании являются специально изготовленные трафареты – коврики для айсинга и маты. Да и разнообразие их радует. Получившийся узор можно запросто * резать ножничками как угодно, можно вырезать отдельные "мотивчики": сердца или любую другую форму, которая вам нужна. * изогнуть (превратить в креманки, или бабочек, или сложить в розочки) Ниже в карусели фото предлагаем вам варианты использования ковриков для айсинга на различных десертах. В нашем магазине в наличии еще и по АКЦИИ -30% с 13 по 28 марта Коврики для айсинга https://vk.cc/c74rIR — Мы на связи)) +7 (909) 716-61-54 (WhatsApp, Viber) Весь каталог товаров можно посмотреть здесь: hvk.com/...457 Адрес для визитов: Московская улица, 15 (вход совместный со СДЭК) Время работы Пн-Пт: 9-19ч Сб: 9-16ч Вс: 9-15ч ЕСТЬ ДОСТАВКА (Ну почти ракетой, конечно) Смотри раздел "Доставка" в меню и обсуждениях.
Узоры из мастики с помощью молдов и ковриков для айсинга. Нестандартно на первый взгляд, но очень удобно и быстро. А вы пробовали такую технологию помимо стандартного айсинга? Каждый кондитер хоть раз встречался с мастикой. Возможно вам приходилось работать с этим материалом для покрытия торта, создания фигурок или декоративных элементов. Молды и коврики для айсинга для мастики позволяют сэкономить большое количество времени и просто незаменимы для тех, кто решил использовать приспособления для нежных украшения тортов в своей работе. Если вы когда-либо пытались вынуть мастику из силиконовых форм и у вас не получилось сделать это, не повредив ее форму, то данные здесь приемы и советы научат вас тому, как пользоваться молдами для мастики, не испытывая каких-либо затруднений. Лайфхаки 1. Покройте форму небольшим количеством кукурузного крахмала и срежьте излишки. 2. Когда вся мастика окажется в форме, пройдитесь по ней скалкой, обсыпанной кукурузным крахмалом, чтобы все хорошо утрамбовалось в форме. Применение крахмала гарантирует, что мастика не приклеится к поверхности скалки и будет легко извлекаться из формы. 3. Возьмите сухой, чистый, острый нож и посыпьте его кукурузным крахмалом. Приложите лезвие к поверхности формы и аккуратно срежьте излишки легким пилящим движением. 4. Убрать на время в морозильник, если не схватывается (особенно, если много мелких углов или узоров). Также вам в помощь (помимо молдов и ковриков для айсинга) формы, плунжеры и вырубки.