🎄Праздничный вариант с несложным приготовлением. Попробуйте!👇 Ингредиенты🛒: свиной фарш - 500 г, лук репчатый 🧅- 1 шт., помидор🍅 - 1 шт., мука - 1 ст. ложка, твёрдый сыр🧀 - 100 г, яйцо куриное 🥚- 1 шт., майонез - 2 ст. ложки, чеснок🧄 - 2 зубчика, растительное масло - 2 ст. ложки, соль, черный молотый перец - по вкусу. ✅ В фарш добавить соль, перец и раздавленный чеснок. Тщательно перемешать, сформировать круглые котлеты👇. ✅ Обвалять их в муке и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки...

Не каждая молодая хозяйка знает, что необходимо добавить в фарш для котлет, чтобы они получились сочными. Нередко на сковородке они усыхают, сильно уменьшаются в объеме. В итоге подавать на праздничный стол оказывается нечего. Вместо пышных сочных котлет — сморщенные мясные лепешки. Чтобы этого не случилось, необходимо помнить про обязательный ингредиент блюда. Речь идет об обычном репчатом луке. Его в котлеты кладут не все, многим не нравится вкус овоща. Но если его перекрутить с мясом, то своего вкуса он иметь не будет, при этом значительно улучшит котлеты...