Приготовленное нежное мясо кролика хорошо воспринимается детьми, которые отказываются есть мясо. Наша Нехочуха сказала, что эти котлетки ей понравились больше всего. Ест еще куриные и из филе индейки. Делаю их виде наггетсов и запекаю в духовке. Младшая дочка с удовольствием ест отварное мясо кролика, тушеное или запеченное с картофелем в духовке. Ингредиенты: 🍖 Мясо кролика - 300-400 гр (берите в зависимости сколько порций будете готовить) 🍖 Маленькая луковица - 1 шт 🍖 Яйцо - 1 шт 🍖 Молоко - 2 ст...

Для этого нам понадобиться 1)Булочку для котлет из кролика для детей можно использовать любую, главное, чтобы она не была сладкой. Корочку срезать не обязательно. Я использовала маленькую булочку "за 3 копейки". Вместо булочки можно использовать кусочек батона, у него корочку желательно удалить. Залить хлеб молоком, если нужно добавить еще 50 мл молока, но булка не должна плавать в молоке. Отставить в сторону. 2)Для котлет нужно 500 г филе кролика. Проще всего отделить филе с задней ноги, но можно добавить и кусочки с брюшной части и мелкие обрезки...