62,9 тыс читали · 4 года назад
Что должно быть на праздничном столе у англичан?
Традиционно Рождественский обед у англичан проходит днём 25 декабря. Это семейное мероприятие. И часто стол накрывается вскладчину. Кто не умеет или не любит готовить, а может просто нет времени на приготовление пищи, может купить полуфабрикаты в магазине. Тем более, что англичане любят полуфабрикаты и в магазинах их большой выбор! Если у русских на Новый год главное блюдо - это салат «Оливье», то у англичан обязательно будет на Рождественском столе запечённое мясо с овощами и картошкой. В наши дни принято на Рождество запекать индюшку или гуся, хотя так было не всегда...
2008 читали · 1 год назад
Сочельник и рецепт индейки от Найджеллы.
В большинстве стран мира сочельник приходится на 24 декабря. Европейские страны начинают отмечать Рождество уже в это время, в Англии же Рождество - это 25 декабря, а 24 декабря - подготовка к празднику. Днём, делают последние приготовления к празднику, маринуют индейку, а ночью в церквях проходят рождественские службы. Утро же 25 декабря встречают коктейлем Мимоза. О том, как отмечают Рождество в Англии я уже писала, повторяться не буду. Кто ещё не читал, может почитать по ссылке, которую я дам в конце этой статьи...