Традиционный салат "Оливье", без которого не обходится новогоднее праздничное застолье. Сохраняйте рецепт. Ингредиенты: - Картофель - 5 шт. - Морковь - 1 шт. (крупная) - Огурцы маринованные - 4-5 шт. - Горошек зеленый консервированный - 5-6 ст. л. - Колбаса Доктораская "Дюбуа" - 200 г - Яйца - 4 шт. - Майонез - 150 г - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: Картофель и морковь очистите. Нарежьте огурцы и положите в миску. На огурцы выложите консервированный горошек...

Оливье - самый новогодний салат. Ни один стол в России на Новый год не обходится без него. Но иногда очень хочется чего-то новенького и необычного. Собрала для вас самые необыные рецепты оливье, которые точно удивят ваших гостей в Новый год 2024. И никакой курицы и колбасы)) Зато есть ананасы, кальмары, брусника, помидоры, желе, фасоль, яблоки и многое другое. Шеф Виталий Кармсев предлагает добавить в салат яблоки и мясо перепелки. Для вегетарианцев есть версия с грибами. Рецепт тот же, только вместо мяса добавляем шампиньоны...