Шашлык из вырезки, оформленный в виде косички, – это великолепный рецепт. Между прочим, вы можете использовать не только телячью, но и баранью или говяжью вырезку для его приготовления. Кроме того, в маринаде есть поле для экспериментов. Например, каждую из трех полосок мяса, заплетенных в косу, можно замариновать в разных маринадах, что создаст удивительный вкус. Этот подход сделает блюдо более интересным...

Здравствуйте, друзья. Сегодня будем готовить очень красивое и вкусное праздничное мясо "Мясные косички с грибами".Надеюсь вам понравится мясо, приготовленное по этому рецепту. Ингредиенты: ⦁ свиная вырезка .... 3 шт.; ⦁ грибы ... 100 гр. Маринад: ⦁ оливковое масло ... 3 ст.ложки; ⦁ горчица ... 1 ст.ложка; ⦁ соль и черный перец ... по вкусу; ⦁ паприка ... 1 ч. ложка; ⦁ сушеный чеснок ... 1 ч. ложка; ⦁ хмели-сунели ... 1 ч. ложка. Соус: ⦁ молоко ... 150 мл.; ⦁ масло сливочное ... 10 гр.; ⦁ мука ....