Корзиночки на Праздничный стол Если вы хотите приготовить закусочные корзиночки на праздничный стол, но не нашли в магазине тарталетки, то выход есть! Вместо тарталеток можно взять слоеное тесто. Получаются шикарные хрустящие корзиночки...

Ингредиенты: 1. Сыр натираем на терке, распределяем на равные кучки (на 5-7 кучек). Выкладываем кучки на разогретую сковородку и жарим на манер оладушек. Масло добавлять не нужно, но сковородку лучше брать с антипригарным покрытием. Жарим до золотистого светлого оттенка с двух сторон. Не пережаривайте, иначе сыр может горчить. 2. Горячий оладушек выкладываем на стакан, перевернутый дном вверх. И плотно прижимаем при помощи бумажных полотенец, свернутых в несколько раз. Пожалуйста, будьте осторожны, так как сыр очень горячий...