Наступает 2018 год. Каждая хозяйка задумывается над тем, что подать гостям на новогодний стол. Сегодня мы расскажем, от чего лучше отказаться, составляя меню на новогоднюю ночь 2018 Конина Мясо или колбаса из этого животного не должны присутствовать на столе в Новый год 2018. Собаки не очень любят лошадей и вечно на них лают. Речная рыба Нежелательно готовить такие рыбные блюда, в которых есть кости. А вот сделать рыбные котлетки или сельдь под шубой, используя только филеечку, конечно можно. Собака любит косточки, но не мелкие рыбные...

Рассказываем про гастрономические традиции Традиции новогоднего стола в каждом российском регионе имеют свою специфику. Например, в Башкирии традиционно подают отварной язык и конину на Новый год. Кроме того, обязательными блюдами на столе являются различные пироги – с мясом, фруктами, ягодами. Татары почитают свои национальные традиции. В этом регионе на Новый год встречают персонажей Кыш-Бабая и Кар-Казы, которых угощают такими блюдами как вак беляш (пирожки на кефире), губадия (многослойный пирог), урама (хрустящие палочки из теста) и, конечно, чак-чак...