Праздничный салат с сыром, сладким перцем, кукурузой готовится без майонеза, с легкой заправкой, которая дополнительно придает салату свежесть. Готовится салат очень быстро, ему не нужно настаиваться. Он выгодно и ярко смотрится на праздничном столе...

Необходимые ингредиенты: рис – 200 гр; кукуруза – 1 банка; фасоль – 1 банка; сладкий перец – 1 шт; зеленый лук; чеснок – 1 зубчик; растительное масло – 5 ст.л; уксус – 1 ст.л; соль; перец. Приготовление: Отвариваем рис. Нарезаем перец кубиками. Зеленый лук мелко нарезаем. Добавляем к рису и нарезанным ингредиентам кукурузу и фасоль...