Кира не любила спонтанных решений. У нее в столице каждая неделя была расписана: какие заказы, с кем встреча, когда дегустация новых десертов. Но в этот раз все рухнуло после короткого звонка мамы. — Ну, мы тут… э-э… немного завалились с заказами, — сказала мама неуверенным голосом, — папа простудился, а тут еще ярмарка скоро… Ты могла бы… ну, буквально на пару дней… — Мамуль, у меня… — начала Кира, но услышала в трубке то самое легкое дрожание, которое знала с детства. Это дрожание означало одно: мама старается не паниковать, но на самом деле ситуация серьезная...

Добрый день, друзья! Сегодня я покажу, как сделать съедобные новогодние снежинки из айсинга (белковой глазури). Ими можно украсить любой десерт: торт или пирожное будет выглядеть по-настоящему празднично. Я расскажу вам удачный рецепт глазури, из которой у вас получится декор с первого раза. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нам понадобится 1 белок. В него постепенно добавляем сахарную пудру и тщательно вмешиваем её в белок при помощи вилки. На 1 белок уходит приблизительно 1 стакан пудры. Обязательно добавляем...