Где в Нижнем Новгороде попробовать настоящие французские десерты. Обзор семейной кофейни Мадлен Недавно ездил по работе в Нижний Новгород и в свободное время решил посмотреть этот прекрасный город. Прогуливаясь по Рождественской улице, что рядом с набережной, наткнулся на кофейню Мадлен. Простая вывеска привлекла мое внимание своим названием и я решил заглянуть. Внутри небольшое помещение с круглыми столиками. Но такой уютной и приятной атмосферы я не ожидал. Еще до входа в кафе я предположил, что внутри будет что-то вкусное, и мое чутье меня не подвело...

Разумеется, каждое кафе - это вещь в себе, живая сказка, где истории рассказывает меню. Итальянскую мы ещё помним по путешествиям, грузинская вообще привычна со времен наших бабушек, а вот скандинавскую фиг проверишь. Хорошо, скандинавский стиль - это как в ИКЕА. А что такое скандинавская еда? И вот тут мы заходим в область фантазий гораздо глубже, чем с любой другой национальной кухней. Подозреваю, что в условной Швеции или Норвегии вообще всё по-другому. Но вот, в меню лосятина и брусника. Почему...