Доброго времени суток, мои дорогие друзья и гости канала. Опять повторюсь, что очень трудно писать спустя неделю, но я постараюсь. К встрече Нового года я очень сильно готовилась, купила скатерть, свечи, подсвечники, салфетки, а также сумку - авоську, с которой у нас была фотосессия. Я как зашла в дом в прошлом году, а именно 30 числа, а вышла только 3 января. В предпоследний день декабря ничего не делали, разговаривали, общались с родителями. А вот 31 с утречка принялись за готовку. Пожарили грудку на салат, отварили овощи...
Даю 5 советов на основе своего кондитерского опыта⬇️ На самом деле универсального списка ходовых десертов нет, все зависит от кондитера! + к любому десерту можно прогреть и у вас будут заказы, но дам некоторые советы, на основе которых я всегда делаю праздничные предложения⬇️ 1) 4-7 позиций, меньше - совсем нечего выбрать, а если сделаете сильно больше, то ваше внимание будет распыляться и пострадает качество 2) отдавайте предпочтение десертам с заготовками или долгим сроком годности - например, муссовые торты хранятся только в морозилке, а шоколад имеет долгий срок годности. Вот эти позиции всегда есть в моем списке...