Новый год. Каков он в Италии? - Посмотри, какая прелесть! - воскликнула моя подруга, остановившись, как вкопанная, перед бутиком с интимным бельем, - Нет, ты только посмотри! Мне посчастливилось переехать в Италию незадолго до рождественских праздников. И благодаря одной моей русской подруге, я сразу же попала в круговорот безумного шопинга. В руках – неимоверное количество пакетов, за спиной – часы хождений из одного магазина в другой... Примерки, покупки, восторги и как следствие - приятное опустошение кошельков...
Что едят сегодня, в канун Рождества, и в само Рождество в Италии? Сегодня расскажу, что готовят в обычных итальянских домах (некоторые это месяц обсуждали!), но главное – покажу типичные рождественские меню здешних ресторанов. Что касается домашней еды, всё просто: в канун Рождества – рыба и морепродукты (наконец в Италии можно купить какой угодно икры и дешёвых лобстеров), на обед по случаю Рождества – ягнёнок (не обязательно он, но в любом случае лучше заранее заказать нужную часть нужного животного у мясника, а то останетесь голодными)...