103 читали · 1 год назад
Кто такой Коляда и Колядники? От куда пошел обычай печь РОГАЛИКИ и БАРАНКИ?
25 декабря. Праздник Коляда. Мы уже неоднократно говорили о том, что наши предки жили в согласии с природой и годовыми ритмами движения солнца. Вот сегодня такой день, когда Солнце "рождается". Оно сейчас — солнце-младенец. КОЛЯДА - таково первое имя Солнца. В славянской мифологии — это означает воплощение новогоднего цикла. Коляда — поворот Солнца на весну. Празднование этого события приходится на период Больших зимних святок (проходивших с 24 декабря по 5 января). Славяне говорили, что в Коляду...
2391 читали · 11 месяцев назад
Дореволюционная традиционная выпечка и рецепты. Розовый новогодний пряник, колядки, пирог с сухофруктами и маковый венок.
Розовый новогодний пряник, колядки, пирог с сухофруктами и маковый венок. Дореволюционные рецепты. Главный русский зимний пряник - Козуля! ❄ 💛 ❄ Сколько на елочке Шариков цветных, Розовых пряников, Шишек золотых! Ветку нарядную Ниже опусти, Нас шоколадною Рыбкой угости! Наверное, каждый знает эту детскую новогоднюю песенку про маленькую елочку, замерзающую в холодном лесу, забранную по этой причине в теплый дом и наряженную не только игрушками, но и сладкими украшениями. Первое Рождественское дерево, а именно крупную пушистую ель, нарядили при дворе Николая I...