Раньше, когда пельмени в магазинах не продавались (да, было такое время, в первый раз я увидела пельмени в продаже в картонных пачках в Минске в 1984 году), они были неординарным блюдом. Самым главным на нашем новогоднем столе. Перед Новым годом назначался специальный день - день лепки пельменей. Начинали это действо отец с матерью. Мама резала мясо и лук на куски, отец прокручивал это всё на ручной мясорубке. Фарша накручивали много. Солили, перчили... Мама пробовала его на вкус, сырой. Я бы сейчас ни за что не рискнула, а тогда это было вроде нормой...

Новогодняя сказка Часть первая Чудеса случаются Глава четвёртая Волшебный шар    Дед Мороз сидел за праздничным столом и мечтательно смотрел в сторону ёлки.    – О чём задумался, Дедушка? – Снегурочка, раскрасневшаяся и запыхавшаяся от веселых танцев, плюхнулась на соседний стул.    – Да о том, внучка, я задумался, что всё меньше в меня люди верят, да не только в меня – в сказку, в чудо, добрые дела..    – Ой, я думаю, что ты преувеличиваешь, все малыши просто обожают волшебство! И тебя любят,...