Говорят лучший подарок - это подарок сделанный своими руками. Вот и решил я порадовать близких домашней колбасой на новый год. Рецепт 1938 года, в составе 90% - мясо. Колбаса "Полтавская, высшего сорта" 1938г. Конников А.Г. Согласно рецепта на 1 кг колбасы нам потребуется: говядина - 300 гр. свинина полужирная - 300 гр. свиная грудинка - 400 гр. Я приобретаю мясо в небольшой лавочке, где за прилавком зачастую можно встретить владельца. Я с ним пообщался и выяснил, что мясо в продаже свежее, 2 дня...

Не успели прикупить новогодний подарок друзьям, родным или знакомым? А, может, просто забыли порадовать себя любимого (-ую)? Самое время узнать о нашей новинке – колбасных наборах «Деловая колбаса» и «Бабушкин рецепт». Расскажем о них подробнее, покажем, что входит в комплект, и предоставим полноценный обзор на оба набора. Поторопитесь выбрать подарок! Преимущества набора · Всё необходимое уже есть: колбасный шприц, специи, нитритная соль, свиная черева. Вы просто выбираете подходящий фарш и приступаете к приготовлению...