Красивые, аппетитные закуски на праздничный стол! Если вы собираете много гостей, то без холодных закусок просто не обойтись! Они могут быть в виде мясных и колбасных нарезок , а могут быть в виде канапе, или маленьких и красивых мини-бутербродов. Маленькой формой вырежьте из хлеба кружочки, смажьте их творожным сыром. Сверху положите кусочек огурца. Малосольную горбушу порежьте тонким пластом, скрутите в рулетик и уложите на огурец. Добавьте кусочек апельсина и соленого огурчика. По желанию добавьте икру, красную, черную, или ментая...