Скоро Новый год. Это самый любимый праздник большинства взрослых и детей, ведь в ночь с 31 декабря на 1 января (а в большинстве стран начало года приходится именно на эти числа) случаются самые настоящие чудеса! С нетерпением, волнением и радостью люди ждут наступления торжественной ночи. Подготовка к празднику начинается заранее, и к концу декабря уже вовсю сверкают огнями улицы городов, а в каждом доме стоит наряженная елка. Праздничная атмосфера царит везде: в домах, магазинах, ресторанах...

А какие блюда на вашем новогоднем столе считаются традиционными? Мы не представляем праздничного стола без сочной, ароматной, наивкуснейшей домашней колбаски, холодца, салата оливье, шубы, запеченной курочки, шампанского, мандарин и прочих разнообразных наивкуснейших вкусностей. Я просто обожаю, когда стол заполнен разнообразными блюдами! Сегодня хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом домашней колбасы. Такая колбаса станет отличным украшением новогоднего стола, а от её вкуса вы будете в восторге с первого кусочка...